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About this episode

Dr. med. Gunter Frank, Heidelberger Arzt und erfolgreicher Autor, über Essen und natürliche Rückkopplung, Fragen des Geschmacks und der Gesundheit, sowie die trügerische Sicherheit so genannter "wissenschaftlicher" Studien. Ganz zu schweigen von biologischer Vielfalt und der Erfindung des Normwertes in der Medizin.

• Release Date

  Sep 29, 2008

• Runtime

  02:40