Online-TV onderdeel van BierNavigatie.nl
100x BierTV (ruim 11 uur!) Dit hadden we 2 jaar geleden niet verwacht. Dank aan iedereen die regelmatig onze filmpjes is blijven bekijken. In deze 100ste uitzending test Paul zijn eigen gebrouwen Barley-Wine. Een beetje zenuwachtig is ie wel. Als afsluiting wordt er ook nog een wereld primeur bekendgemaakt: http://wwww.SmaakNavigatie.nl . Tot over een paar maanden. Bier met ons mee!
Een Duveltje bij de haard
Een paar maanden geleden deed Jasper bij Biert's bierhuis een blinde greep uit hun collectie. Dat resulteerde in een bier met een spannende naam, Kelpie Seaweed Ale, met een even spannend etiket. Aan het einde doet Paul ook nog een kleine update over zijn brouwsel.
Paul moet nog even wachten tot zijn brouwsel proefklaar is. Dus deze week in Bier-TV een aflevering uit de zonnige doos. Jasper en Paul proeven op het terras van cafe De Baron in eindhoven twee speciale bieren. Een bloempje en een bekende bruine.
Na vele emmertjes water halen kan Paul eindelijk verder met het brouwen van zijn eigen bier. Hier komt meteen die eerste proeve van geduld om de hoek kijken... het terug koelen van de wort van 38 graden naar 21 graden... Kan Paul dit geduld opbrengen? Je ziet het hier, bij BierTV.
Al heel lang loopt Paul met het idee om zijn eigen bier te brouwen en het heeft even geduurd voordat Paul hier aan begon. Maar nu is het toch zover! In de huiskamer in Meerssen staat nu 15 liter Barley-Wine in wording te pruttelen. Hier zie je een klein verslag van de brouwdag. Deel 1.
In deze laaste uitzending naar het PINT bokbierfestival toe, proeft Paul voor jullie de Ramses Lam Bok. Maar liefts 120 minuten lang is er hop toegevoegd aan dit bier! Hop Hop Hop, kom maar door hoor, met die bok... Bier met ons mee!
Wat heeft Jasper een geluk om in Café Brillant de Jopen Johannieter te mogen proeven. Een prachtig zware bok van de Jopen Brouwerij. Dit bier heeft in 2010 nog de 1e prijs gewonnen in de catergorie "zwaar bockbier". Zal die dit jaar weer winnen? We horen het dit weekend op het Pint BokBierFestival in Amsterdam! Bier met ons mee!
Nogsteeds in Haarlem, weer een nieuwe bok: De SNAB ijsbok. 9% alchohol en door een groep alternatieve brouwers gebrouwen. Maar is deze Bok wel Bokkig genoeg? Paul zocht het voor jullie uit. Bier met ons mee!
In deze 2e bokbier video van deze week mag Jasper zijn mening geven over de La Chouffe 6666. Verdient dit bier een 6-je of misschien zelfs een 7 of 8. Je ziet het hier bij Bier TV! (Nog maar 3 nachtjes slapen: Pint Bokbierfestival 2011!!)
